携明

男女主角分别是的美文同人小说《携明》，由网络作家“佚名”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：一个小白领，拥有了便携式时空机，且看他怎样低调地利用现代的知识，技术，产品，在明末乱世一步步地成长，改变中华的命运。不一样的近代科技发展史，中华文明的璀璨之途，尽在其中。...

《携明》精彩片段

公元618－626年，唐武德年间，长江口涨露出东、西两沙，这就是崇明岛前身。
公元696年，唐万岁通天元年，黄、顾、董、施、陆、宋六姓来到东、西沙垦荒种植。
公元907年，五代初年，置崇明镇于西沙，崇明之名始于此。
公元1506－1521年，明正德年间，此时的崇明县设城廓周围乡村和东仁、西义、道安等乡，下辖东南、东北、西南、西北、西沙南区和西沙北区6个区，110里。
公元1601年，明万历二十九年，崇明县盐务定制，不设商人，不发肩引（“引”是发给商人运销食盐的凭证），准许肩挑62斤８两，自卖补偿课税。
公元1604年，明万历三十二年，史载崇明县已有23723户人家。
公元1627年，明天启七年，农历七月二十五日，江水暴涨，数日方退；十月五日江水复涨，淹没庄稼、房舍无计。
公元1628年，明崇祯元年，农历七月二十三日，潮溢，死者无数。
公元1629年，明崇祯二年，农历六月三日和七月，连遇大潮，农历八月又遇咸潮，收成大减，不足留种。也就是在这一年，后金军第一次入塞，威胁北京。
公元1630年，明崇祯三年，滚滚的历史的车轮就从这一年开始转向。而我们的故事也从这里开始。
如果说今天的崇明岛就像一条春蚕，头西尾东，卧伏于长江入海口。那么，在明朝末年，这条春蚕的头部只有现在的四分之一这么小小的一块，而且还没有和身体连在一起，“脖子”隐没在长江之中。占到今天总长约六分之一多的尾部，也还没有露出水面。中间的身体，腹部形状已与今天基本一致，但整个一长条背部都沉在水中，瘦了老大的一圈。
这个时代的崇明县隶属太仓州，因为太仓、崇明以航运而联为一体，其中崇明又出于航海及缉捕海盗的目的而领有长江口各沙洲、岛屿，以便统筹管理。崇明岛把长江入海口划分为南北两个水道。
在明末的苏州府太仓州崇明县东北区，今天崇明岛上的合兴乡的位置，有个不起眼的小村子，叫做黄家寨。
黄家寨村的建筑大致为长方形分布，东西方向长。村子的中央是个晒谷场，晒谷场的西边是个大池塘。池塘和晒谷场的南北两边都分布着几进大大小小的房屋和院落。晒谷场的东边，也有不少的房屋。
池塘的西边，没有房屋，全是田地。田地一直延伸到两三里地之外的一条大河，即今天的四滧大河，河宽达三十多米。
村落的北边，主要是林地和柴禾地。林地外侧就是五十来米宽的沙滩，然后就是长江入海口的南水道。
村子的东侧和南边，也全是良田，以水田为主。
黄家寨的田地向东和海湾村接邻，海湾村的东边就是大海了。从黄家寨的中心，到海边的直线距离不过十七八里。
而村子南边的田地和陈村接壤。陈村有附近十里八乡仅有的一户铁匠，简单的铁器打造，还有铁质农具的维修都靠这里。
黄家寨村共有106户人家，其中83户都是黄姓，所以村名就叫黄家寨。有三户外姓的渔民，都兼做船家。三户渔民，其中的两家都只有一条小渔船，另外一个陈姓渔民家的船只比较大，一次能运个十多吨货。剩下的二十户外姓人家，一户是做木工的，一户是做豆腐的，一户是杀猪的，十一户种田，还有六户是靠做雇工打杂生活的。83户黄姓人家，有一户是开油坊兼卖杂货的，有一户是做豆腐的，还有一户开了个小砖瓦坊，此外除了八家困难户靠做雇工和打杂为生以外，其他的人家都是靠种田为生。除了木工和开油坊的这两家，做豆腐和做砖瓦的，还有屠夫家里都种着田地，其他的非农业从事者只能算是副业。
黄家寨村子的生活，是比较平静的，虽远离县城，但也不曾遭到倭寇或是海匪的抢劫，日子还算太平，民风也算可以。大多数人家的日子比较贫苦，“春三二月吃糠糟，寒冬腊月命难熬。”不过，在每年刚入冬的日子，总有三五成群的强盗，乘天黑的时候光顾在村落边缘的人家。一些人家不免要遭殃，被抢夺去一些财物。
话说崇祯三年农历三月清明节气的这一天，天已大亮，黄家寨村的里长，黄一卓正缓步走向村子东北角的那几间大瓦房。
一路上遇见的乡亲们都尊敬地向他问好，黄一卓也微笑着点头示意，有时也会聊上一两句。看着大家都忙着自己的活计，想着今年马上就能顺利播种了，黄一卓很是欣慰。不是自己英雄识英雄，果断地做主把黄泽之兄弟留在村子里，黄家寨今年的日子哪有这么顺当？黄一卓不禁想起了年头的事情……
正月十六日那天清早，一个读书人模样的清秀后生被村民领到了黄一卓的家里。
黄一卓今年五十多岁了，年轻时读过几年义学，也就是旧时候的民办学校。虽然黄一卓没能考取个秀才，但已是这十里八乡有名的学问人，现在又当着黄家寨村的里长，威望颇高。黄一卓的家境也不错，经过几代人的努力，如今家里有一百来亩地，雇了三户人家给自家种田。
那后生一看就是个细皮嫩肉的读书人，估计挺怕冷，穿得很厚实。虽然留个短发，带顶帽子显得有一些怪异，但后生很有礼貌，用一口“标准”的官话交待了自己的来历。说实话，黄一卓也不知道怎样才是标准的官话，感觉上这个后生说得好，象是北边京师一带的口音。
后生介绍自己也姓黄，名复华，字泽之。黄泽之祖籍会稽，自幼随着做幕僚的父亲居住在京师，从小就读书识字，喜好各种杂学，还学了不少西夷的稀奇东西，这留短发就是学的西洋人的习惯。由于家里遭了一场变故，只剩了他一个人。黄泽之本来就无意于功名，又觉得京师太靠近辽东，鞑子入寇，中原也不安宁，就想在崇明这个“东海瀛洲”安家。
黄一卓很喜欢这个后生，都是读书人，又都姓黄，五百年前是一家，于是他答应黄泽之在这里落户。村里能多个家境不错的人缴纳田赋，可不是好事么。
花了十五两白银买了村子东北的一座破旧的小院子，又交了五钱白银作为办理寄籍（大明朝的蓝印户口）的费用，黄泽之就正式落户大明崇明县东北区的黄家寨村了。黄泽之还分得了十亩耕地，两亩蔬菜地，允许垦荒。当然，黄泽之先生被要求按十五亩的份额，每亩每年二分银子交纳赋税，这可是没有功名和官职的大明良民的光荣义务！
多亏了如今是明末乱世，已经没人来检查黄泽之的路引了，这可少了不少麻烦。
这个时候，明朝的金银兑换比大概是一比十，而1两白银相当于1000文铜钱（崇祯通宝）。明末通行使用白银作为货币，白银一两等于十钱，也就是一百分，或是一千厘。明朝的1两白银重量相当于现在的37.2克。
黄泽之安顿下来后经常来和黄一卓，黄老爹喝茶聊天，有时还下上几盘象棋。
在黄老爹的帮助下，黄泽之雇了个村里的婆娘帮着做饭，洗衣服，打扫院子，再请了个雇工干农活。
到了农历二月初的时候，听说村子里基本上都为没留够种子又没钱买种子发愁，黄泽之就雇了村子里孔武有力的四个后生，随他进了趟县城。
进了县城，黄泽之首先收留雇佣了逃难的一家五口人作为仆人使唤。黄泽之很清楚，这是必要的制衡手段。对于买来的仆人们来说，他们必须依靠黄泽之这个主人才能在黄家寨生存下去，而对黄家寨的人来说，这是他黄泽之的班底和势力。
之后，一行人就去了当铺。在日后，跟他去的后生说，那一次，一对大拇指大小的宝贝就当卖了两百两银子外加五两金子！
后来两人闲聊的时候，黄老爹听黄泽之说，那个是西洋来的一等一的宝贝，琉璃挂件。琉璃工艺品是大明朝已经失传了制作工艺的宝贝，所以写于明朝的西游记里说，沙和尚就是因为打碎了琉璃盏而被贬下了天庭。
黄泽之在心里说，其实，这么两个小小的带菱边的心形玻璃挂件，我只花了不到五元钱。暴利，绝对的暴利啊！可惜暂时不能再做这种引人注目的事儿了。
在换了宝贝，有了钱以后，黄泽之又花了三十多两银子买了五十石稻种，和新雇的仆人及四个后生回到了村子。
黄泽之答应把种子赊借给村里人，只要求在今年年底前用两倍的稻谷还给他，那一天村子里真是欢声雷动！这年头，有的是借粮食时按小斗高价折算成银子借，还粮食时按大斗低时价折算成银子的，量具的差异，春荒和秋收时的价格差距，再加上利息，一来一去又何止一倍的利润呀。
崇祯初年，崇明的米价大致是1两白银可以买到1石普通的精米。石是个容积单位，不过根据考证，明代的1石大米可以按现在的150斤大米来换算。也就是二十文钱可以买到3斤大米。
黄泽之还花费了二十两白银来翻新整理自己买下的小院，让一批村里的帮工们得了不少的好处。接着，说是为了自己的田地能及时抗旱和排涝，乘着农闲，黄泽之又出钱请村子里的人疏通沟渠，从大渠到小沟，不光让一村子的人都赚了点小钱，这几年整个村里的田地也大都能沾上这兴修水利的光。
不过一个多月，所有的黄家寨人几乎都多多少少从黄复华身上得了些好处。黄家寨来了一个富有的“败家子”的消息，慢慢传播到了附近的村庄。
想到这里，黄老爹感慨地叹了一口气，加快往那瓦房走去。黄贤侄现在孤身一人，今天可要拉他到自己家吃个饭，跟他谈件大事！



“滴零零……”
“滴滴滴……”
上海郊区的一个住宅楼里，802室的卧室里，自由职业者黄复华一骨碌从床上起来，顺手把床头柜上的闹钟和手机闹铃都给关了。
已经清晨七点了，新的一天穿越生活又要开始了。
黄复华，1978年生人，籍贯浙江绍兴，1999年从某国内名校本科毕业后就来到上海工作。职业生涯的前两年就职于一个国有研究所，后转战两家世界500强外企，黄复华如今算是标准的新上海人。
去年初，黄复华靠着父母的资助和自己的积蓄付了首付，以按揭的方式在上海外环以外的地方买了一套二手的一百平米的两室两厅的房子。六七千的月薪，应付不到三千的月供，单身汉的日子还是很舒服的。
过了2006年的元旦，为自家盆栽花草到野外挖土的黄复华挖到了一个一点都不粘泥土的，白色的，不到手掌大小的圆形鹅卵石。当黄复华好奇地把那个石头拿在右手把玩时，立刻愣住了，一动不动地过了十分钟，然后欣喜若狂地摆出一个超人姿势，向天狂吼：“我要创造历史！”
为啥鬼叫？因为这不是普通的石头，而是一个便携的，绿色环保的，智能的时空机器！
黄复华只要把完成了基因绑定的“鹅卵石”握在手中，默念要去的时间和地点，就能出现一个对该时空的观察窗，再次确认后，一个淡淡的白色光圈就能把他送到那个时空。在那个时空里，不论何时何地，只要黄复华再握着石头默念一声“回去”，就能返回现在的时空的出发点。
这个时空机器不用黄复华提供能量，不限次数，除非遇到核爆炸，否则也不会被损坏！而且传输时也不会对光圈周围的物体造成任何损害！更绝的是，到达的那个时空点的两米直径内，和现在时空出发的地点的电磁波信号能双向传输。这就意味着网络和手机还可以在古代的一定范围内使用。
当然，这个时空机器也不是万能的，它有着一些小小的限制。
一，为了避免时空震荡，与现实时空相距一百年内的无法作时空旅行。
二，只能回到过去，无法访问未来。
三，两个时空里时间是同步流逝的。
四，每两次从现实时空出发的时间间隔至少10小时。
五，每次时空传递，主人都必须参与。
六，因为是便携式的时空机器，每次时空传输的质量不能超过80公斤，物体的任意方向长度不能超过2米。
七，每次只能标定一个被访问的时间。一旦被解除此绑定，该时空被访问的第一天的前后的一百年内也将无法再被访问。
黄复华过了兴奋劲，经过仔细盘算，确定了今后的六字行动方针：今低调，古争霸。
首先黄复华瞒过父母，辞了工作，过了一个祥和的春节。
同时，花费数千元人民币，购置了一件防弹（刺）背心，一把瑞士军刀，一个防风高级打火机，一管防狼喷剂，一身仿明朝读书人的衣服，换了约三十两白银和五十个明朝的铜钱。
一切准备就绪，黄复华就在自己的家里开始了波澜壮阔的时空旅行生活。
清早八点，随着淡淡的白色光圈消失，在现代洗漱完毕，已经办事到了九点的黄复华，也就是黄泽之先生，又出现在了大明朝崇明岛上自己的卧室里。
在外企工作过，对于时差问题很熟悉的黄复华很自然地设好古代和现代之间有一个小时的时差。因为古代农村的人习惯了日出而作，日落而息，晚上都漆黑一片了。而现代都市里工薪阶层谁不是早出晚归，晚上睡觉要到十一二点的。把自己从现代带过来的物品放进柜子和箱子里，上好锁，黄泽之拉开门闩，施施然地走了出去。
“公子早！”
“公子早！”
“三婶早，吴婶早！”
三婶就是黄老爹帮着雇的村里婆娘，她丈夫姓黄，排行老三，论辈份是老爹的侄子辈。黄家三婶原以为这黄公子请了一家子做雇工，自己这一个月两百文的轻松活计没得干了。没想到这待人和气的黄公子说自己干得不错，不但说自己可以长期干下去，每月工钱还给涨了三十文铜钱。这样，钱多了，还多个吴婶帮着自己干活，所以，三婶可真是开心。
吴婶也是一脸尊敬地对着自家的东家。这个好心的东主不但收留了自己和丈夫以及三个孩子，一家子有了房子住，替他干活一年全家还有十五两银子的报酬。而且，黄公子说得明白并立下了字据，自己这一家五口虽然成了人家的仆人，不过一不用改姓，二是自己的孙子一辈仍是自由人，三是十年以后允许以五十两银子一个人的代价给自己赎身。
逃难出来，背井离乡，几乎一无所有，眼看没有活路的一家子真是菩萨保佑，才有这样的好运气啊！
现在一家人住在这修茸一新的大院子里，每天都能吃饱，睡好。两个二十岁上下的臭小子因为需要苦练拳脚，充当护院和随从，公子还吩咐要让他俩每天能吃上鱼或肉。这是多好的日子啊。
前几天，听孩子他爹说，因为他会识字和算术，过几天东家还会派他去城里，开个小铺子。不但自己和十岁的小闺女可以跟过去，干得好，东家到年底还会额外给五两花红。
不提吴婶的想法，黄复华刚走出自家院子，准备溜达一圈后再返回来吃早饭，结果才出门就碰到了迎面走来的黄老爹。黄复华自然接受了黄老爹的邀请，中午去他家吃饭谈事。
原来，黄老爹是代表黄氏一族，允许黄泽之作为黄老爹的子侄一辈，按外迁来的黄姓一支记入这里的黄氏族谱。才来这里不到两个月，就得到这样的高度认可，证明自己已经融入了这个时代，这个社会，黄复华自然是一口答应了。这样，以后自己就真正是这个村子的人了，在这个时代，本乡本土特别是氏族的力量还是不小的。黄复华也投桃报李，许诺每年给十两银子作为族里的公用。
十日后，在县城靠近衙前街的一条路上，一家门面并不算大的杂货铺开张了。噼里啪啦的开张鞭炮引来了附近许多的人。
“味之精华，铺子不大，口气不小啊！”一个瘦高个的读书人看着小铺子的招牌，带着一分不屑，对着自己的伙伴们说道。不过，按捺不下心中的好奇，也随着大家走入店铺。
这个铺子也是常见的凹形布置，两侧的木头货柜上分门别类地摆放着油，盐，酱，醋，糖，酒这六种常见的厨房用品。
在盐区，除了常见的粗盐，还有一堆小巧的瓷瓶，贴着方形红纸签，上书“雪盐”两字。高个书生估计那是精盐，虽然一般这种铺子里不卖精盐，但精盐本身并不算什么稀罕物品。
唯有这对着门的这一边侧，柜台外面贴了两个大大的字“味精”！这个区域里都是一些小巧的瓷瓶，不知道这个区是何种调味品？
“各位乡亲父老，小店新开，优惠酬宾！今日每买十文即返还一文。前一百位顾客还酬谢本店独有之调味精品——味精一包！时不可失，机不再来！”
听到吴掌柜的大声吆喝，知道有便宜，一批人都挤到了柜台前。掏钱购买的人都得到了一小包独门调料——味精。小伙计每发一包味精，就给人解释，这叫味精，乃是用鸡肉，鸡蛋等多种材料，根据秘法用七天才能制成。在菜肴或汤水中只要加一点，就能跟鸡汤一般鲜美。这么一小包可以够五六份菜或汤的增鲜之用。
其他物品价格和别的店铺没有差别，今天新开张有九折优惠，还有东西送，买的人还挺多的。
廋高个书生见前面全是人，自己挤不进去，就大声问道：“此味精一物，价钱几何啊？”
掌柜的听到了大声回答：“每瓶二百五十文，够百份菜汤之用。”
大家都发出了一声惊叹。这价格可真不低，要知道，大明朝的一个普通军壮，每日的晌银也不过一分白银，大约能买两斤糙米。一个月也就三钱白银，相当于三百文铜钱。何况，由于上上下下的拖欠和盘剥，军壮真正能拿到手的钱还不一定有七成呢。而明朝的县官正七品一年工资也就45两白银。当然，县官出入有马车，有柴薪皂隶这些朝廷配备的服务人员，还不用交税赋，相当于纯收入了。
而说到物价，四十文铜钱，也就是四分白银，就能买到一只活的肥鸡。
不过，买一次鸡，熬出鸡汤，如果不是在冬天放不长，而且过程繁琐，自然不如这鸡精了。穷人家只要能有饭吃，再有点油和盐就不错了，断然不会买这么贵的东西。而有钱人家和酒楼之类的肯定不会在乎这点价格。
“他二姨，我从一家新开的店里买了油，送了我一种调料。那玩意可神了，白水加上一点，就变成鸡汤了！”
“那叫味精，隔壁王老爷叫厨娘买了，还让我们开了开眼，就那么一小瓶，据说就要两百多文呢！”
随着顾客们试用味精后的口碑相传，很快，每日只供应十五瓶的味精就供不应求了，顺带着其他调味品的生意也越来越好。
这正是黄复华的打算，用调味品开始自己的大明商业之旅，不显山，不露水。而吸引人气，赚取暴利的重任就靠精盐和味精。
精盐早就被富贵人家广泛使用，每斤售价高达一百文以上，而崇明出产的粗盐也就四文一斤。自己有现代过滤提纯的许多方法，很容易在乡下实现变粗盐为精盐。这样一来，纯利起码有十多倍。
开始时每天就卖两斤精盐，可以直接从现代拿盐，每斤盐分装五个瓷瓶，每瓶卖个五十文。将来规模大了，用上现代带回来的滤布，开个作坊雇人干就行。
至于味精，就是独门的赚钱法宝了。黄复华对外就声称自己是以鸡肉和鸡蛋作为原料，每天的清早和晚上关起房门来用自创的秘法制成。这正好为自己躲在房子里进行时空穿梭找到时间和解释。
大明的三两黄金，在现代就是111.6克，按140元每克的价钱很容易变现，那就是一万五千六百多元，以十五六元每公斤的价格可以买到一千公斤味精和鸡精。每公斤鸡精或味精可以装五个瓷瓶，扣除瓷瓶，房租，人工，运输，税收等一应费用，每公斤可以赚1000文以上。
一千公斤就是一千两白银，也就是一百两黄金，纯利就是三十多倍啊！黄复华只要平均每天从现代带回明朝六斤味精，另外在现代每年分几次换着地儿变现30两大明的黄金或等价的书画，古玩，就能在大明净赚约七百两白银，在现代还有一年十四万元以上的收入，一切计划都可以由此顺利地展开了。
将来，黄复华可以在大明朝自制海带粉味精，或是用虾米和香菇做成网上介绍的“健康味精”，就不必要，或很少量地从现代带回味精和鸡精了。
小铺子除精盐和味精以外的物品，有了这两样的带动，销量自然也会上升，估计一年也能赚个两三百两银子。这样一来，不记精盐的收入，这个小铺子一年也有近一千两的纯收入。
别人自然不会知道小小的二百五十文一瓶的“鸡肉和鸡蛋做成的”味精有这么赚钱，有这调味品铺子作掩护，黄复华在大明的收入来源合情合理，又不会招人眼红。现在还不是大卖玻璃珠子或者上马玻璃制造事业的时候，这些都太招人注目，太容易招祸了。
黄复华暗自得意，等到自己有了足够的实力和人手，再来做这些赚大钱的买卖就顺理成章了！



调味品铺子开起来了，时间一晃也到了公历1630年的四月下旬。
不知不觉，现代的时间八点半了，黄复华穿好防刺服，带好15公斤物品，这样加上自己体重和衣帽的重量，已经很接近80公斤的质量限制了。
黄复华回到了明朝的卧室里。打开房门，走到书房，叫三婶把早饭上了。
吃着用绝对的绿色大米慢慢熬出来的白米粥，就着可口的小菜，门外还有家丁伺候着，黄复华觉得做时空旅行一族的日子真是舒服。
今天是谷雨，看到桌子边老黄历的提示，黄复华觉得该是规划自己那十亩水田的时候了。虽然通过黄一卓这个里长请了一个干农活的雇工，约好一年三两银子的工钱。可黄复华还没跟这个雇工详细谈过，纯粹放任自流。
除了在兴修水利的时候清楚了自家的十亩耕地是水田，在村子东南边上，其他的情况黄复华还是所知有限。
黄复华就派排行老二的家仆吴二林去把雇工黄得福招来问话。
“公子，黄得福我找来了。”
“好，叫他进来吧。”
个子近一米八，壮实的黄得福一个大步跨过高高的门槛，走了进来。
“公子，找我有什么事？”
“我了解一下那几亩地的情况。这一亩地，一年能有多少粮食啊？”
“公子你放心，我是村子里数得上的种田好手。只要老天爷过得去，一亩地怎么也能收这么三担谷子”，黄得福指着门口的粮筐,自豪地说道。
噗，黄复华口中的茶水都喷了出来，“多少？！”
以为自己说的数量让高得黄复华不相信，黄得福于是得意地加了一句：“三担谷子，年成好的话，三担半也有可能。”
黄复华确实是吃惊不小，不过不是觉得多了，而是觉得产量实在太低了。那一担谷子大约有现代的100斤重，三担不过是300斤。
黄复华知道，在“人有多大胆，地有多大产”的时候喊出亩产上万斤，那绝对是个瞎话，笑话。可是现代在江浙一带，一季水稻亩产一千斤还是容易做到的。原以为明代没有杂交水稻，也没有化肥，就打个对折，再加点保险系数，单季收个四百斤粮食应该会有的。还有，崇明这样的长江流域地区应该能做到一年两熟，一年不就有七八百斤了。
按下心中的疑惑，黄复华仔细地询问起这庄稼事儿。
原来，这里历来一年只种一季水稻，每年的公历6月初播种，10月中旬收割。限于土地的肥力，一年土地冬闲，隔一年就种点油菜什么的。这好歹算是两年三熟，但论粮食就只有一年一熟了。
如果是丰年，以平均每亩产250斤稻谷，按照得米率七成计算，每亩能有175斤大米，每亩种子、农具、水利开支、大米加工等花费大概相当于47斤大米，如今田赋约20斤大米，加辽晌和火耗每亩要二分银子约合3斤大米，这样一来一亩纯收入也就105斤大米。按一户五口人，男丁三人授田45亩，一户收入能有4725斤大米，再去掉每人一年300斤口粮，还有3225斤大米，约合二十一两五钱银子。这一户还要按每个人摊征役银五分共计两钱五分，每人每天三厘白银的油盐茶等必需的最低开支，一户就要减去约五两七钱多的银子。也就是说，无灾无病，省吃俭用，一个普通的崇明农户也就能余下个十五六两银子。
若是遇到荒年，比如遭受蝗灾，虫害，旱涝等等，不说颗粒无收，假设收成除开投入还能有自家的口粮剩余，外加生存的必需开支，那么一户要倒贴给官府约七两二钱银子。
明朝初年的时候赋税会少得多，那时每户一年能多收入一些。现在是明末时期，赋税又多，又连年灾害，日子是越来越不好过了。加上每个王朝的末年光景，土地集中现象总是越来越厉害，而税赋往往转嫁到普通民户的头上。比如在陕西那边，本来就土地贫瘠，产量较低，再加上连年遇灾，苛捐杂税有的地方又收到了每亩一两多白银，农民们实在没法活下去，就只能起来造反了。
黄复华决心要通过自己的指导，提高粮食产量，第一步目标就是翻一番，从今天算起的第一年，自己的十亩耕地要实现一年两熟，粮食年亩产突破八百斤。这样手中有粮，心里才能不慌。在明末这个小冰河时期的乱世，粮食尤为重要。同时，在农村一个人会种田无疑能获得崇高的威望。
“得福叔，你也知道，我不缺种地的这点钱。粮食么，到年底村里人以新谷加倍偿还借我的种子。所以，我的十亩地和以后开荒出来的新地，你都按我的意思来种。种坏了，哪怕颗粒无收，我都认了，工钱不会少你的，来年还找你来帮我耕种。如果种好了，亩产超过了三担半，除了一年三两银子的工钱，多出的粮食我分你一成。”
“行！公子，我一定按你说的办。”黄得福可不傻，自己顶多就是被瞎指挥，白忙白累。庄稼人不怕这个，有钱就行。万一真增产了，不光有粮食拿，自己不也会了这丰产的法子。
黄复华从崇明县志上知道，今年崇祯三年的农历八月二十八日，台风潮涌，农历九月五日，潮方退，庄稼遭淹，新谷生芽。农历八月二十八日，就是公历的十月四日。所以，自己的稻谷要赶在公历十月前收割，赶在台风来之前收藏在高处。
第二天黄复华就叫黄得福按照他的指示，对稻种进行浸种和消毒，然后进行催芽。
浸种是为了让种子吸水迅速充分，便于发芽。消毒是为了避免种子带菌到大田侵入和传播。消毒与浸种同时进行。消毒目前只能用1％生石灰澄清液浸种，这对稻瘟病、细菌性条斑病、白叶枯病、恶苗病的等都有特效。浸种后用清水洗干净，如种子尚未吸足水分，还需要继续浸种，待吸足水分后再催芽。
催芽是因为现在四月底播种时气温还不高，为了缩短播种到出苗天数，减少不良气候影响，防止烂秧。催芽标准就以芽长1/2粒谷，根长一粒谷为准。
催芽的要求有四点：快，齐，匀，壮。这四点分别就是“快”：2－3天内催好芽；“齐”：发芽率90％以上；“匀”：芽长整齐一致；“壮”：芽色白，无异味，根、芽比适当。
一般催芽过程可分为三个阶段：
第一，高温破胸。一般要求在24小时内达到破胸整齐。先将种谷在50～55℃温水中预热5～10分钟，再上包密封，保持35～38℃，以增加胚的呼吸强度，缩小种胚活动强度之间的差异，使破胸露白迅速，温度偏低则破胸不齐。
第二，适温齐根芽。破胸后种谷呼吸强度剧烈，温度迅速增加。由于呼吸热的积累，温度可上升到40℃以上，灼伤根芽，产生“烧芽”现象，这是催芽中的危险期。因此要求通气和降温，经常翻堆散热，并浇淋25℃的温水，保持谷堆温度在25℃左右，促进齐根芽；
第三，摊晾炼芽。当谷芽和根达到播种要求长度时，催芽结束。为了使芽谷能够适应播种后的自然环境，催好的芽谷，一般要求摊晾炼芽，置于室内摊放一段时间，再行播种。如果天气不好，就将芽谷摊薄，待天气转晴后再播种。
到了育秧期，黄复华就让黄得福同志自己发挥了，只是提了两点要求。一是秧田要施足底肥（土肥），二是要均匀落谷，播后轻轻踏谷，使种子陷入表层泥浆中，起保暖防冻，抗旱防冲，秧苗容易扎根立苗的作用。
黄复华照着网上收集来的水稻栽培技术，又用上了现代带来的水银温度计，有板有眼地当起了农技师。
在大明这个时候，西方已经有了最早的温度计，是1593年，意大利科学家伽利略发明的。第一只温度计是一根一端敞口的玻璃管，另一端带有核桃大的玻璃泡。使用时先给玻璃泡加热，然后把玻璃管插入水中。随着温度的变化，玻璃管中的水面就会上下移动，根据移动的多少就可以判定温度的变化和温度的高低。温度计有热胀冷缩的作用，所以这种温度计，受外界大气压等环境因素的影响较大，所以测量误差较大。后来伽利略的学生和其他科学家，在这个基础上反复改进，比如把玻璃管倒过来，把液体放在管内，把玻璃管封闭等。
黄得福一一照做，心里直嘀咕：这黄公子看来真的肚里有货啊，这一开头的招数就很新奇，前所未闻。这琉璃管子里放了水银的宝贝，不知道值多少钱啊。一个小东西，最底下的刻度表示水结冰，最上头的表示水烧开。杆秤能称重量，它就能测出冷热，真是了不得。我黄得福能亲眼见到，亲手摸到并使用这么一个物件，这辈子也值了。